Sarma, İçli Köfte, Lahmacun und vieles mehr, täglich frisch zubereitet nach original Familienrezepten, die über Generationen weitergegeben wurden. Kein Fertigprodukt. Echtes Handwerk.
Kostenlose Anfrage. Antwort innerhalb von 24 Stunden.
100% Halal
Frisch zubereitetes Essen, direkt zu Ihrem Event geliefert. Sprechen Sie uns an – wir finden gemeinsam die passende Lösung.
Unvergessliche Buffets für Hochzeiten, Verlobungen und Geburtstagsfeiern. Mit persönlicher Note und mediteraner Herzlichkeit.
Professionelles Catering für Meetings, Teamevents und Firmenfeiern. Pünktlich, zuverlässig und kulinarisch eindrucksvoll.
Geburtstage, Familienfeiern, Gartenpartys. Für jede Größe und jeden Anlass, ganz nach Ihren Wünschen.
Was heute als Catering-Unternehmen wächst, begann am Küchentisch unserer Familie. Unsere Mutter kocht seit über 30 Jahren nach Rezepten, die von Großmutter und Urgroßmutter weitergegeben wurden. Rezepte, die in keinem Kochbuch stehen.
Jedes Weinblatt wird einzeln von Hand gerollt. Jeder Teig frisch ausgerollt. Jede Portion mit derselben Sorgfalt zubereitet wie für die eigene Familie. Dieses Handwerk ist unser Versprechen an Sie.
„Wir kochen nicht für Kunden. Wir kochen wie für die Familie."
Foto folgt
Von der Anfrage bis zum fertigen Buffet. Wir machen alles so einfach wie möglich für Sie.
Teilen Sie uns Datum, Personenzahl und Anlass mit. Wir melden uns innerhalb von 24 Stunden.
Wir besprechen gemeinsam, welche Gerichte am besten zu Ihrem Event passen, und erstellen ein individuelles Angebot.
Am Tag Ihres Events liefern wir das Buffet frisch zu, bauen alles auf und Sie genießen einfach.
Unsere Pakete sind als Ausgangspunkt gedacht. Wir passen alles individuell an Ihre Wünsche an.
Alle Preise pro Person. Jedes Paket ist individuell erweiterbar: ob ein zusätzliches Fingerfood, ein weiteres warmes Gericht, ein extra Dessert oder Getränke. Stellen Sie sich Ihr Buffet genau so zusammen, wie Sie es sich wünschen.
Individuelles Angebot anfragen →Alle Gerichte täglich frisch zubereitet, nach Rezepten, die seit Generationen in der Familie sind.
Weil wir nicht nur liefern, sondern begeistern.
Bei uns gibt es keine Massenware. Jedes Sarma wird von unserer Mutter nach Geheimrezepten gerollt, die seit Generationen in unserer Familie sind. Echte Liebe, die man schmeckt.
Unsere Spezialitäten und Teigwaren sind zu 100% handgemacht. Wir verzichten komplett auf Geschmacksverstärker und nutzen nur frische, oft regionale Zutaten für das beste Aroma.
Ein schönes Buffet entsteht nicht zufällig. Wir bringen jahrelange Erfahrung in der Präsentation mit, von der Anordnung der Gerichte bis zum letzten Detail. Ihre Gäste werden nicht nur essen, sie werden staunen.
Wir garantieren 100% Halal-Qualität und gehen flexibel auf Ihre Wünsche ein: ob vegan, vegetarisch oder individuelle Kombinationen. Ihr Event ist in professionellen Familienhänden.
„Das Essen war so authentisch, genau wie bei Oma. Die Sarma hat meine türkische Schwiegermutter gelobt, und die ist sehr kritisch."
„Professionell, pünktlich und das Essen war einfach überragend. Das İçli Köfte war das erste, was leer war. Werden wir definitiv wieder buchen."
„Meine Gäste haben gefragt, ob ich wochenlang gekocht habe. Das Buffet war ein echtes Erlebnis: herzlich, voll und unglaublich lecker."
Wir liefern im gesamten Raum NRW und Umgebung. Für weiter entfernte Events sprechen Sie uns einfach an, wir finden gemeinsam eine Lösung.
Wir empfehlen mindestens 2–3 Wochen im Voraus, besonders in der Hochsaison (Sommer, Festtage). Für kurzfristige Anfragen melden Sie sich einfach, wir schauen was möglich ist.
Ja, ein großer Teil unserer Speisekarte ist vegetarisch oder vegan: von Hummus über Kısır bis zum Çiğ Köfte. Wir kennzeichnen alle Optionen und können das Buffet komplett vegan zusammenstellen.
Alle Pakete enthalten Aufbau und Abbau. Die Gerichte sind frisch zubereitet und werden am Tag des Events geliefert.
Auf jeden Fall! Unsere Pakete sind Vorschläge, keine starre Vorgabe. Wir besprechen gemeinsam, welche Gerichte perfekt zu Ihrem Anlass passen, inklusive Allergieanfragen und Sonderwünsche.
Einfach das Formular ausfüllen oder uns per WhatsApp schreiben. Wir melden uns innerhalb von 24 Stunden, besprechen Datum, Personenzahl und Wünsche, und Sie erhalten ein kostenloses, unverbindliches Angebot.
Ja, 100%. Alle Fleischprodukte sind zertifiziert halal eingekauft. Kein Schweinefleisch, kein Alkohol in keinem unserer Gerichte. Das ist für uns selbstverständlich und nicht verhandelbar.
Alle Gerichte werden täglich frisch zubereitet, nie eingefroren, nie aus Fertigprodukten. Wir beziehen Zutaten nach Möglichkeit regional und saisonal.
Senden Sie uns Ihre Anfrage: kostenlos, unverbindlich, innerhalb von 24 Stunden Antwort.
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